Mas Lumen

Mas Lumen

• Lumen staat voor: het licht, de standaard meeteenheid op de foto; de almachtige zon in de Languedoc.
• Domeinlocatie : Aarde, Europa, Frankrijk, Languedoc, Hérault, Gabian.
• Aard van de bodem : schalie, basalt, zandsteen.
• Huidig gebied: 7 hectare, op het oosten en het zuiden gelegen. Een domein op menselijke maat, om de best mogelijke wijn te maken met respect voor de natuur.

Wijnstokken

• Carignan : 50 jaar oud, uitgevoerd in Royat en beker.
• Syrah : 30 jaar oud, gedirigeerd in Royat.
• Grenache : 15 en 35 jaar oud, uitgevoerd in Royat en beker.
• Terret: 3 en 45 jaar oud, (wit, zwart, grijs in menigte) geleid in kordon van Royat.

Natuurlijke manier van werken

• Geen kunstmest of herbicide of synthetisch molecuul, toevoeging van organisch materiaal om de grond nieuw leven in te blazen, ploegen, natuurlijk gras, handmatig borstelen met de houweel.
• Behandelingen : het absolute minimum volgens de gezondheidstoestand van elk perceel, met als doel de natuurlijke afweer van de wijnstok te versterken.
• Natuurlijke vinificatie : Het gebruik van SO2 wordt tot een minimum beperkt.

Sinds 2002

• erkennen de verschillende gidsen en de gespecialiseerde pers de kwaliteit van Mas lumen.
• goed geïnformeerde wijnhandelaren, sommeliers, importeurs en restauranthouders hebben Mas Lumen in staat gesteld aanwezig te zijn op de markt in Frankrijk, België, Nederland, Denemarken, Duitsland, Italië, Spanje en Zuid-Korea.